Τρίχρωμη σαλάτα ζυμαρικών

Υλικά (4 άτομα)

1 πακέτο ζυμαρικά τρικολόρε
1 φλιτζ. μαγιονέζα
2 κ.σ μουστάρδα
2 κ.σ ξύδι
3-4 αγγουράκια τουρσί σε ροδελίτσες
1 κρεμμύδι φρέσκο ψιλοκομμένο
1 πράσινη πιπεριά σε κυβάκια
αλάτι & πιπέρι


Εκτέλεση

Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε τα υπόλοιπα υλικά μέχρι το μείγμα να γίνει ομοιογενές. Αφού σουρώσουμε τα ζυμαρικά τα μεταφέρουμε σε μια σαλατιέρα και περιχύνουμε με το μείγμα μαγιονέζας-μουστάρδας, ανακατεύουμε ελαφρά και σερβίρουμε.