Πένες στον φούρνο με τυρί

Υλικά (2-4 άτομα)

1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
400 γρ. τυρί ένταμ τριμμένο
100 γρ. κρέμα γάλακτος
300 γρ. σάλτσα ντομάτας
1 πακέτο πένες
αλάτι & πιπέρι

Εκτέλεση

Βράζουμε τις πένες σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Έπειτα σε ένα μπολ αναμειγνύουμε όλα τα υλικά με τα 3/4 του τριμμένου τυριού. Ανακατεύουμε και προσθέτουμε τα ζυμαρικά. Τέλος τοποθετούμε το μείγμα σε ένα πυρέξ. Πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο τυρί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο C για 10 λεπτά.