Σάλτσα μαρινάρα

Υλικά

1 κονσέρβα σάλτσα ντομάτας
1/2 κούπα ψιλοκομμένο κρεμμύδι
2 ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδο
2 κ.σ. φρέσκο ψιλοκομμένο βασιλικό
2 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό
1 κ.γ. ζάχαρη
1/2 κ.γ. ρίγανη
1 κ.γ. κάπαρη
αλάτι & πιπέρι


Εκτέλεση

Σοτάρουμε σε λίγο λάδι το κρεμμύδι μαζί με το σκόρδο για 2 λεπτά. Έπειτα προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός από την κάπαρη. Χαμηλώνουμε την φωτιά και βράζουμε για περίπου 15 λεπτά. Τέλος ρίχνουμε από πάνω την κάπαρη και ανακατεύουμε. Σερβίρουμε με ζυμαρικά της επιλογής μας.