Υλικά ( 4 άτομα)
1 φλιτζάνι γιαούρτι
250 γρ. παχύ άσπρο τυρί
1 κρεμμύδι
1/2 ματσάκι φύλλα φρέσκου κρεμμυδιού
αλάτι & πιπέρι
λίγη ζάχαρη
χυμός 1/2 λεμονιού
Εκτέλεση
1 φλιτζάνι γιαούρτι
250 γρ. παχύ άσπρο τυρί
1 κρεμμύδι
1/2 ματσάκι φύλλα φρέσκου κρεμμυδιού
αλάτι & πιπέρι
λίγη ζάχαρη
χυμός 1/2 λεμονιού
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε το τυρί με το γιαούρτι μέχρι να γίνουν μια λεία κρέμα. Ρίχνουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τα υπόλοιπα μυρωδικά ψιλοκομμένα. Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά τσεκάρωντας την γεύση μέχρι να βρούμε την αναλογία που μας αρέσει.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου