Υλικά (2 άτομα)
2 φέτες ψωμί
2 σκελίδες σκόρδο
200 γρ. ντομάτα κομμένη σε κυβάκια
1 πιπερίτσα καυτερή
40 γρ. μοτσαρέλα
40 γρ. προσούτο
Εκτέλεση
2 φέτες ψωμί
2 σκελίδες σκόρδο
200 γρ. ντομάτα κομμένη σε κυβάκια
1 πιπερίτσα καυτερή
40 γρ. μοτσαρέλα
40 γρ. προσούτο
Εκτέλεση
Ψήνουμε στον φούρνο τις φέτες ψωμιού και αλείφουμε κάθε μία με τις σκελίδες σκόρδο. Έπειτα σε κάθε μια απλώνουμε 100 γρν ντομάτα, την μισή πιπερίτσα, 20 γρ. μοτσαρέλα και τέλος τα 20 γρ. προσούτο. Πασπαλίζουμε με λιγο θυμάρι και ραντίζουμε με ελάχιστο ελαιόλαδο και βάζουμε ξανά στον φούρνο μέχρι να λιώσει το κασέρι.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου